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재미마미

배추겉절이:절인배추로 만든 채식김치

절인배추를 냉장고에 두어 살짝 익힌 후
간단김치양념에 버무린 겉절이,
액젓을 넣지 않은 채식김치에요.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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절인 배추는 손으로 먹기 좋게 찢는다 고춧가루를 넣는다.
다진마늘,생강청,국간장을 넣는다.
매실액 넣고 버무린다
쪽파와 통깨로 마무리

등록일 : 2023-03-07 수정일 : 2023-07-13

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