Name: 돌솥비빔밥 만드는법 남은 나물요리
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 나물 적당량; 계란 1개; 고추장 1작은술; 참기름 1작은술

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햐야신스

돌솥비빔밥 만드는법 남은 나물요리

남은명절나물 이용해서 돌솥비빔밥 만들어요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
나물
적당량 구매
계란
1개 구매

[양념]

고추장
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

나물적당량과 밥, 계란 준비해줬어요.

돌솥에 참기름을 넣고 골고루 발라줘요. 이렇게 하면 누룽지도 더 잘 눌고 설거지하기에도 편해요.
밥넣고 나물을 그위에 올려줘요.

고추장넣고 계란도 하나 깨뜨려넣어줘요. 계란은 후라이해서 올려도되고 저처럼 생달걀올려 익혀줘도 좋아요.
뚜껑닫고 익히다보면 타닥타닥 소리가 나는데 소리가 나면 3~4분 거 있다가 불꺼주세요.

그럼적당히 누룽지가 생겨요.

: 뚝배기에 참기름을 먼저 발라주고 밥을 넣어주세요.
그럼 설거지할때도 편하고 누룽지도 잘 눌러요.
나물은 본인취향에 맞게 적당량 넣어주세요.

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등록일 : 2023-02-01 수정일 : 2023-02-01

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레시피 작성자About the writer

햐야신스

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

#돌솥비빔밥

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