Name: 오징어삼겹살볶음 오삼불고기 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오징어 1마리; 삼겹살 300g; 양파 1개; 대파 1/2대; 참기름 약간; 통깨 약간; 진간장 4T; 고추장 1.5T; 고추가루 2T; 맛술 2T; 다진마늘 1T; 설탕 2T

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라피네

오징어삼겹살볶음 오삼불고기 만드는 법

오징어와 삼겹살을 맛있는 양념을 더해 볶았어요~~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
삼겹살
300g 구매
양파
1개 구매
대파
1/2대 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

분량의 양념을 넣고 잘섞어주세요.

양파 1개 채썰어줍니다

대파 1/2대도 어슷 썰어 주세요

오징어는 깨끗이 손질해주세요 칼집을 내도 됩니다

오징어 손질법 레시피

손질한 오징어는 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요

팬을 달군 후 삼겹살을 먼저 구워 줍니다

삼겹살도 먹기 좋은 크기로 잘라서 구워 주세요

삼겹살이 거의 익어갈 때 오징어를 넣고 같이 볶아 줍니다

오징어에 겉면이 익으면 준비한 양념장을 모두 넣고 잘 섞어서 볶아 주세요

양념장을 골고루 섞고 나서 대파와 양파도 넣고 같이 볶아 줍니다

재료가 모두 익을 때까지 잘 볶아주세요. 불은 중강불입니다

마지막에 참기름을 둘러 주시고

통깨 뿌려 잘 섞어 주시면 됩니다

쫄깃하고 고소한 오징어 삼겹살 양념볶음 완성입니다

오징어삼겹살볶음 관련 상품

등록일 : 2023-01-27 수정일 : 2023-01-30

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 3

김클로 2023-02-08 14:42:43

레시피따라서 후루룩 만들었는데 완전 성공했어요 감사합니당 😀

맛잘알 2023-02-06 18:00:39

정말 맛있었어요! 추천하는 레시피입니다

김은정 2024-03-30 19:48:20

맛있어요 ~~^^

#오징어볶음 #삼겹살양념볶음 #오징어삼겹살볶음레시피 #오삼불고기만드는법 #오삼불고기양념장 #집밥 #저녁메뉴 #저녁반찬추천

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