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라피네

오징어삼겹살볶음 오삼불고기 만드는 법

오징어와 삼겹살을 맛있는 양념을 더해 볶았어요~~
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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분량의 양념을 넣고 잘섞어주세요.
양파 1개 채썰어줍니다
대파 1/2대도 어슷 썰어 주세요
오징어는 깨끗이 손질해주세요 칼집을 내도 됩니다

오징어 손질법 레시피

손질한 오징어는 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요
팬을 달군 후 삼겹살을 먼저 구워 줍니다
삼겹살도 먹기 좋은 크기로 잘라서 구워 주세요
삼겹살이 거의 익어갈 때 오징어를 넣고 같이 볶아 줍니다
오징어에 겉면이 익으면 준비한 양념장을 모두 넣고 잘 섞어서 볶아 주세요
양념장을 골고루 섞고 나서 대파와 양파도 넣고 같이 볶아 줍니다
재료가 모두 익을 때까지 잘 볶아주세요. 불은 중강불입니다
마지막에 참기름을 둘러 주시고
통깨 뿌려 잘 섞어 주시면 됩니다
쫄깃하고 고소한 오징어 삼겹살 양념볶음 완성입니다

등록일 : 2023-01-27 수정일 : 2023-01-30

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

포토 리뷰 1
요리 후기 3

김클로 2023-02-08 14:42:43

레시피따라서 후루룩 만들었는데 완전 성공했어요 감사합니당 😀 

맛잘알 2023-02-06 18:00:39

정말 맛있었어요! 추천하는 레시피입니다 

김은정 2024-03-30 19:48:20

맛있어요 ~~^^ 

댓글 0
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