지중해식 샐러드 드레싱 만들기 생레몬으로 만든 저염 쌀 발효소금으로 나트륨 줄이기

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쌀코지일흔집밥

지중해식 샐러드 드레싱 만들기 생레몬으로 만든 저염 쌀 발효소금으로 나트륨 줄이기

나트륨 줄이기에 좋은 생레몬 저염 쌀 발효소금으로 지중해식 샐러드 드레싱 만들기 알려드릴게요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

해물믹스
100g 구매
잎채소
30g 구매
양파
10g 구매
레몬쌀발효소금
1/2작은스푼 구매
설탕
1/2작은스푼 구매
후추
약간 구매
레몬즙
1작은스푼 구매
올리브오일
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

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모듬 해물 100g은 살짝 데쳐 식혀서 준비합니다. 잎채소 30g은 뜯어서 준비하고, 양파는 채 썰어 10g을 준비합니다.

레몬즙 1작은스푼을 뿌려둡니다. 쌀 발효소금 1/2작은스푼, 설탕 1/2작은스푼을 넣고 버무립니다. *레몬 쌀 발효소금이 없다면 일반 소금으로 살짝 간을 맞추고 레몬즙을 추가하세요!

올리브오일 2스푼, 설탕 1스푼을 녹여 샐러드 위에 뿌려 버무린 후

마지막엔 후추를 톡톡 뿌려주세요. 후추는 생후추를 사용하시면 더 풍미가 좋아요!!

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등록일 : 2023-01-18 수정일 : 2023-01-19

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레시피 작성자About the writer

쌀코지일흔집밥

저염 저당 쌀코지 발효 식단을 소개하고 있어요.

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#지중해샐러드 #샐러드소스 #레몬소스

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