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재미마미

밥스테이크:아침식사대용 냉파요리,찬밥요리(w.사과양배추샐러드)

밥전을 큼직하게 부쳐서 스테이크를 만들었어요.
1인분 30분 이내 초급
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자투리채소는 잘게 다지고 새우도 다진 후 레몬즙에 버무린 후 밥과 빵가루,달걍을 고루 섞는다
*햇반을 이용해도 좋아요
마요네즈와 머스터드,양조간장,소금,후추,파슬리가루를 넣어 버무린 후 모양을 만든다. 달군 팬에 식용유를 두르고 앞뒤로 노릇노릇 굽는다.
밥스테이크를 접시에 담고
양배추사과샐러드를 곁들여 낸다.
양배추사과샐러드는 양배추와 사과를 채썰고 플레인요거트와 매실액을 섞어 버무린다.

등록일 : 2023-01-05 수정일 : 2023-01-05

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