백종원 소고기무국 뭇국 끓이는법 아침저녁국물요리 쇠고기 칼로리

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햇살머금은집

백종원 소고기무국 뭇국 끓이는법 아침저녁국물요리 쇠고기 칼로리

시원하고 맛있는 소고기 무국 황금레시피 시작 해 볼께요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
200g 구매
무
1/4개 구매
들기름
2T 구매
소금
1t 구매
간마늘
1t 구매
국간장
2T 구매
후추
약간 구매
대파
1움큼 구매
물
1L 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 들기름 조리법

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시원하고 고소한 소고기무국 끓이기 시작 해 볼께요.

우선 적당하게 썬 고기를 물에 헹구어서 물기를 약간
짜주고 들기름을 넣고 소고기를 볶아 주세요.
그리고 고기가 어느정도 익어가면 무를 넣고 함께 볶아 주세요.

국물이 끓기 시작하면
위에 생기는 거품은 걷어내 주세요.

그다음 국물이 보글 보글 끓어 오르면 위에 적힌대로
소금1t.간마늘1t.국간장2T.후추약간를 넣어 주세요.
국간장을 너무 많이 넣으시면 국물이 약간 탁해지니
싱거우시면 소금으로 나머지 간을 맞추어 주세요.
간마늘.후추도 빠질 수가 없지요.

그리고 파를 넣어 마무리 지어 주세요.

그럼 밥말아서 먹음 한공기는 뚝딱 먹을 수 있는 소고기무국 레시피 완성이랍니다.

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2022-12-19 수정일 : 2022-12-19

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#소고기무국 #황금레시피 #백종원 #끓이기 #무요리 #소고기요리 #국물요리 #무소고기국

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