토마토 브로콜리 야채 카레 고형카레 만드는법 아침메뉴

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토마토 브로콜리 야채 카레 고형카레 만드는법 아침메뉴

토마토, 브로콜리 넣은 야채 카레 고형카레로 만드는 법, 브로콜리 눈에 보이면 절대 안먹는 아이들을 위해 브로콜리와 토마토 감자 당근 넣어 카레 만들어 보았어요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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골든카레 사진에 보이는거 1팩 중 4등분하고 필요한만큼 사용합니다. 저는 2조각 사용했어요.

감자는 작게 채썰어 물에 담가 전분기를 빼고 준비합니다. 당근도 감자 크기와 비슷하게 작게 잘라 주었습니다. 야채가 크면 골라내서 일부러 작게 잘랐습니다. 브로콜리는 데쳐서 초장 찍어 먹으려고 했던것이 있어 그대로 작게작게 잘라줍니다.

깨끗하게 씻어 얼려 놓았던 방울토마토 상온에 두면 녹으면서 손으로 까기 쉬운 상태가 됩니다. 토마토 껍질 까는 재미 한번 느껴 보세요.

팬에 기름 두르고 감자와 당근 먼저 볶아줍니다. 거의 익은 상태가 되면 물을 넣고 카레 2조각 넣어 녹여줍니다. 그리고 걸죽해질 때까지 저어줍니다.

카레가 걸죽하게 거의 익을때쯤 브로콜리 넣어주고요.

껍질 깐 토마토 형태없이 가위로 잘라 준비하고 한번 더 끓여주면 완성입니다.

토마토를 넣기 전과 넣은 후 색이 달라져요. 카레의 풍미도 달라지고요. 보기에도 맛있어 보이지요?

토마토브로콜리야채카레 관련 상품

등록일 : 2022-12-10 수정일 : 2022-12-14

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레시피 작성자About the writer

❤네이버 푸드인플루언서 아이해피 입니다. 맛있고 건강하고 간단한 집밥이야기를 소개합니다. (네이버에서 #아이해피)

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#아이해피 #aihappy #카레 #토마토카레 #브로콜리카레 #고형카레 #카레라이스 #아침메뉴 #야채카레 #카레만드는법 #골든카레 #카레레시피

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