땡초김밥 이 2가지는 꼭 알고 만드세요… 안그러면 80% 망합니다

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즐거운날랄라

땡초김밥 이 2가지는 꼭 알고 만드세요… 안그러면 80% 망합니다

땡초김밥 많이들 싸시길래
저도 한번 싸봤습니다..
김밥 생각하고 신나게 말았더니

밥알들이 다 흩어지고
난리가 나더라고요 ㅠㅠ

이거 모르고 싸면 저처럼 실패하셔요ㅠㅠ
이렇게 하니깐 성공했어요
저처럼 여러번 해서 성공하지 마시고
꼭 단!!! 한번에 성공하세요!
여러분의 시간은 소중하니깐요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기
청양고추
4~8개
당근
1/3개
햄
100g
참기름
1큰술
통깨
솔솔

[양념 재료]

간장
3큰술
올리고당
1큰술
맛술
1/2큰술
다진마늘
1큰술

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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청양고추는 반으로 썰어 씨를 제거하고
잘게 썰어주세요

취향에 따라 고추 4개~8개 준비합니다.
고추 4개 정도는 초등학생 정도도 맵지 않게 먹을 수 있는 정도에요^^

당근 1/3개, 햄 100g, 모두 잘게
썰어주세요

간장 3큰술, 올리고당 1큰술,
맛술 1/2큰술, 다진마늘 1큰술
모두 넣어 양념장을 잘 섞어주세요

팬에 기름을 두른 후 예열합니다
당근, 햄, 청양고추를 넣고 볶아주세요

추가로 양념장을 넣어 볶아줍니다
그리고 밥 2공기를 넣어 잘 섞어주세요

한 김 식힌 후 한주먹 정도 꽉 뭉친 후
김(거친부분)에 올려주세요

밥은 꼭 한김 식혀 김밥을 말아주세요

밥을 2/3정도 부분만 펴주세요
그다음 김을 당기듯 살살 힘을주며
말아주면 땡초김밥 완성입니다

: 땡초김밥 마요네즈 찍어 드시면 더욱 맛있어요

등록일 : 2022-12-09 수정일 : 2022-12-09

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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