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노란장미
전지적참견시점에 이효리가 만든
#명란오징어볶음 보고 만들어보고싶어
얼른 없는 재료 호박 장봐서
후다닥 만들어봅니다.
이효리 #오징어볶음레시피
#오징어덮밥으로 비벼서 맛나게 냠냠~
#오징어반찬 #오징어요리
명란 있을 때 만들어보세요~
명란오징어볶음
매운 오징어볶음
오징어볶음만드는법 레시피
오징어 1마리,명란젓1,
양파 반개, 대파 1/2대,당근 한토막 ,호박 1/2개,
고추장2 ,간장2 ,올리고당3 ,후추
오징어
냉동실에 둔거
꺼내보니 엄청 크네요~
작은 오징어 2마리 양은 되네요~
손질해서
먹기 좋게 잘라 주구요~
명란
냉동실에 한토막씩 랩핑해서 넣어두었던거
백명란 실온에 해동시켰어요~
부재료
대파,당근,호박,양파
대파 5cm길이로 자르고
호박 5cm 한토막 반잘라 납작하게 썰고~
당근도 조금 납작하게~
양파 반개 채썰었어요~
썰고 보니 오징어 양이 많아서
채소양도 더 늘렸어요~
간장,고추장,올리고당 넣고 섞어요~
명란은 가위로 반 갈라 잘랐어요~
양념에 채소 다 넣고 버무려두어요~
근데 버무려 놓으니 물이 더 생기네요~
팬에 기름 두르고
썰어논 오징어를 넣고
후추 뿌리고 볶아요~
오징어 색이 변하면
양념에 버무려 놓은 채소 넣고
센불에 볶아요~
명란 알이 희끗희끗~
물이 자연스레 생겨요~
이효리 오징어볶음레시피 는
마늘이 안들어 가지만
기호에 따라 마늘은 넣어도 좋아요~
전 참기름 쪼르륵 부었어요~
접시에 푸짐히 담고
통깨 톡톡~
색감 위해 홍고추 이쁘게 얹어 주었네요~ㅎ
명란오징어볶음
역시~ 명란의 짭쪼름함이 있구요~
매운오징어볶음 좋아하시면
청양고추 더 넣으면 좋을 듯요~
오징어요리의
당근, 호박,양파도 맛나요~
명란오징어볶음
반찬도 되지만 오징어요리로 인정
우리집 오징어요리 레시피 한개 추가~
요런 조합을 생각하다니. . .
명란 오징어볶음 보더니 비벼서 먹겠다고~
결국~ 오징어덮밥으로 맛나게 먹었답니다.
겉보기엔 매운 오징어볶음이지만
남편도 아무말 없이 먹는 거 보니
맵찔이도 먹을 수 있는 매운오징어볶음입니다.
딸내미는 하나도 안 맵다고~ㅎ
명란오징어볶음
반찬으로 오징어덮밥으로 만들어드세요~
등록일 : 2022-12-02 수정일 : 2022-12-02
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