Name: [식약처] 단호박 두부 팬케이크
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 단호박 25g; 두부 10g; 밀가루 75g; 타가토스 10g; 우유 15g; 식용유 3g

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식품의약품안전처

[식약처] 단호박 두부 팬케이크

당당한 밥상 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

단호박은 찜통에 찐 뒤 껍질을
벗기고 으깬다.

으깬 단호박, 두부, 우유를 믹서에
넣고 간다.

밀가루, 타가토스를 체에 곱게
내린다.

2번, 3번을 섞어 팬케이크 반죽을
만든다

팬에 식용유를 두르고 약불에서
팬케이크를 굽는다.

접시에 담는다.

: 팬케이크 믹스 대신 단호박과 두부, 밀가루로 직접 반죽을 만들면 첨가당을 줄일 수
있어요.

단호박두부팬케이크 관련 상품

등록일 : 2022-11-13 수정일 : 2022-11-14

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #당당한밥상

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