Name: 고기보다 맛있는 비건 채식 연근미트볼 쫄깃쫄깃 너무 맛있어요.
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 연근 400g; 양파 1/2개; 귀리 가루 4숟가락; 간장 1숟가락; 식용유 500ml

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요알남Mingstar

고기보다 맛있는 비건 채식 연근미트볼 쫄깃쫄깃 너무 맛있어요.

연근으로 만드는 채식 미트볼입니다.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연근
400g 구매
양파
1/2개 구매
귀리 가루
4숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
식용유
500ml 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

양파는 다져 준다.

연근은 깨끗이 씻어 준비한다.

연근은 강판에 갈아 준다.

갈아 놓은 연근에 양파, 귀리가루, 간장을 넣고 섞는다.

연근 반죽에 찰기가 생기면 공 모양으로 만들어 준다.

공 모양으로 만든 연근은 160도에서 10분가량 튀겨준다.

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등록일 : 2022-11-10 수정일 : 2022-11-10

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

#연근미트볼 #연근요리 #연근 #연근다이어트 #연근요리법 #연근튀김 #비건미트볼 #채식미트볼 #채식요리 #비건요리

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