간단하게 만들기 좋은 밥도둑 반찬 "두부조림"

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멜링제이

간단하게 만들기 좋은 밥도둑 반찬 "두부조림"

간단한 재료와 간단한 방법으로 만드는 "두부조림" 레시피입니다^_^

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양파
1개 구매
물 또는 육수
적당량 구매

[양념]

고춧가루
2큰술 구매
국간장
2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
새우젓 또는 소금
조금 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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육수를 만들어주세요~ 육수가 아닌 물을 사용하실 분들은 생략하면 되는 과정입니다~

육수를 끓이는동안 재료를 손질해주세요~

양념장을 만들어주세요~

알맞은 크기로 자른 두부를 냄비나 팬에 차곡차곡 쌓아 올려주세요~

양념장을 쌓은 두부위에 올리고, 양파를 넣어주세요~

육수를 두부가 잠길정도로 넣고 중간불에서 끓여주세요~

끓어오르면 약불로 바꿔주신 후 졸여주세요~

6&7step을 30분가량 잡아주시면 된답니다 ~!

충분히 졸여지면 "두부조림" 완성!!

두부조림 관련 상품

등록일 : 2022-11-07 수정일 : 2022-11-07

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#두부 #두부조림 #밥도둑 #초간단 #밑반찬 #두부 #조림

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