Name: 파김치볶음 만드는법 묵은파김치지짐
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 익은 파김치 238g; 양파 1/2개; 물 250ml; 육수 1알; 된장 1큰술; 설탕 0.5T; 들기름 1T; 고추가루 2T; 다진마늘 0.5T

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햐야신스

파김치볶음 만드는법 묵은파김치지짐

익은 파김치로 지짐해서 반찬 만들어봤어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

익은 파김치
238g 구매
양파
1/2개 구매
물
250ml 구매
육수
1알 구매

[양념]

된장
1큰술 구매
설탕
0.5T 구매
들기름
1T 구매
고추가루
2T 구매
다진마늘
0.5T 구매

노하우

조리순서Steps

파김치랑 양파준비해줬어요.
재료 간단합니다.

파김치는 깨끗하게 씻어줘요.
씻은다음 물기를 짜주고 먹기좋게 썰어서 준비해요.

양념장넣어 조물조물 무쳐줘요.

양파는 채썰어준비하고,
양념버무린 파김치넣고 물넣고 썰어놓은 양파를 넣어줘요.

육수를 사용하셔도 되고 그냥 물로 하셔도되요.
저는 동전육수 1알 넣어 육수를 이용했어요.

처음엔 센불로 하다가 팔팔 끓으면 불을 줄여줘요.

불을 줄이고 국물이 자작하게 남을때까지 졸여주세요.
국물이 남아야 촉촉하게 먹을수 있어요.

: 파김치는 씻어 양념해주고, 쎈불로 끓이다 팔팔 끓어오르면 불을 줄이고 국물 자작하게 남을때 불을 꺼주세요.

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등록일 : 2022-11-03 수정일 : 2022-11-04

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레시피 작성자About the writer

햐야신스

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

#파김치볶음 #파김치지짐

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