감자 배추국 # 배추 된장국

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요리조이

감자 배추국 # 배추 된장국

구수하고 고소한 배추 된장국 이에요

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

된장
3T 구매
고추장
1T 구매
다진마늘
1T 구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 된장 조리법

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조리순서Steps

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중간 크기의 멸치는 내장을 제거합니다

무 감자는 납작하게 썰어주세요 양파는 도톰하게 썰고 배추는 먹기 좋게 썰어주세요 꽈리고추와 대파는 작게 썰어 주세요

중멸치와 물 1리터 넣고 된장3T 고추장 1T를 수저로 곱게 풀어 주세요

썰어놓은 감자와 무를 넣고 센불에 끓여주세요

10분 후 썰어놓은 양파와 배추를 넣고 골고루 섞어주세요

다진마늘 1T 넣고 끓여주세요

대파와 꽈리고추를 넣고 좀더 끓여주세요

배추된장국 관련 상품

등록일 : 2022-10-25 수정일 : 2022-10-26

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#감자 #배추국 #배추 #된장국

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