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자연 한잔

초당옥수수핫케이크

간편하지만 더 맛있게 먹을 수 있는 초당옥수수핫케이크
초당옥수수 가루가 있어서 핫케이크에 활용해봤는데 다들 더 맛있다고 하네요
3인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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우유 250ml에 계란 4개를 넣고 섞어주세요.
핫케이크 믹스를 우유와 계란물에 넣어주세요
핫케이크믹스에 초당옥수수가루50g을 넣어주세요.
재료가 잘 섞이도록 섞어주세요
팬에 기름을 두르고 준비된 반죽을 올려주세요
팬에 올린 반죽이 표면에 뽀글뽀글 기포가 생기면서 부푸어 오르면 뒤집어 주세요
완성된 초당옥수수핫케이크위에 초당옥수수시럽을 올려 드세요^^ 그냥 핫케이크믹스보다 훨씬 깊고 풍미가 좋습니다.
팁-주의사항
여름에만 맛볼 수 있었던 초당옥수수가 가루 형태로 나와서 1년 내내 초당옥수수의 맛을 즐길 수 있습니다. 다양한 요리에 적용해도 좋아요

등록일 : 2022-10-13 수정일 : 2022-10-31

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