버터 치즈 갈릭 토스트 알싸한 매력

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휘루

버터 치즈 갈릭 토스트 알싸한 매력

오늘 브런치로 만들어 먹은 토스트 공유할게요. 냉장고 뒤적뒤적 있는 것들로 무언가 하려다 보니 소박한 재료로 완성된 토스트입니다. 치즈의 고소한 맛과 버터 풍미에 마늘의 알싸한 매력까지! 아메리카노와 함게 하니 너무도 근사한 브런치가 되었어요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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버터는 2큰술정도 분량으로 실온에 꺼내두어 말랑하게 해 주세요.

간마늘을 버터에 섞어주세요.

간마늘 1큰술

소금도 약간 넣어줍니다.

소금 한꼬집

파슬리가루도 넣어주세요.

파슬리가루 1큰술

섞어줍니다.

식빵에 만들어둔 버터소스를 골고루 펴 발라주세요.

식빵 2장

가장자리까지 꼼꼼하게 발라주면 더욱 바삭하게 구워져요.

예열한 팬에 식빵 한 장을 버터 바른 면이 바닥으로 향하게 올려주세요. 그리고 그 위에 모짜렐라 치즈를 충분히 올려줍니다.

모짜렐라 치즈

약불

취향에 따라 좋아하는 슬라이스 치즈도 한 두장 얹어주세요.

슬라이스 치즈

남은 식빵 한장을 뚜껑으로 덮어주시는데 이번엔 버터 바른 면이 위로 가야되겠죠?

앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 구워내면 완성이에요.

: 마늘이 들어가서 쉽게 탈 수 있으니 아주 약한 불에서 천천히 구워주세요!

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등록일 : 2022-10-12 수정일 : 2022-10-13

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#마늘토스트 #갈릭토스트 #갈릭치즈토스트 #치즈토스트

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