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코난

반찬만들기 고기반찬 (With 국산 마늘쫑)

국산 마늘쫑과 돼지고기(목살)를 이용해 고기반찬 반찬만들기 레시피 입니다.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
국산 마늘쫑은 적당한 크기로 잘라준다. 잘게 다져서도 넣었다. 기름 2큰술에 넣고 3분 볶아준다.

중불

다진 마늘 반 큰술 넣고 목살 넣어준다. 오레가노 가루(생략 가능) 약간 후추 약간 넣고 익힌다.
고기가 반쯤 익어갈 때 양념을 넣는다.
간장 1큰술 굴소스 반큰술 올리고당 1큰술 식초 1작은술 넣고 양념이 잘 베이도록 볶아준다.
깨소금으로 마무리하면 완성된다.
팁-주의사항
과정은 쉽고 간단하지만 든든한 반찬만들기 고기반찬이 완성된다 중국식 돼지볶음 맛이 납니다. 식초가 감칠맛을 더해줍니다.

등록일 : 2022-09-27 수정일 : 2022-09-27

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