간장일미볶음 도시락 반찬 만들기

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간장일미볶음 도시락 반찬 만들기

퇴근하고 호다닥 만들 수 있는 간장일미볶음 소개할게요
학창시절 도시락 반찬이 생각나서 귀동냥으로 배워온 레시피인데 엄마맛 근처에는 간거 같아요 ㅋ

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

진미채
180g 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
올리브유
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
깨소금
약간 구매

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조리순서Steps

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진미채는 먹기좋게 자르고 뜨거운물에 담아 불순물을 제거해 주세요

오징어채가 목욕재개하는 동안 간장일미볶음의 핵심 간장소스를 만들어 주세요

목욕을 마친 오징어채를 채반에 걸려 물은 버리고 물기를 탈~탈~ 털어주세요

준비 된 팬에 간장소스를 먼저 넣고 끊여주세요

진미채를 간장소스에 넣어주세요 맛있게 간장 옷을 입혀주면되요 볶아볼게요~

마요네즈를 준비해요

마지막으로 깨소금을 뿌리링~ 해주면 단골 도시락 반찬
간장일미볶음이 완성입니다

: 엄마맛에 조금 모자란거 같지만 그래도 맛있어요 학교 다닐 때 친구들이랑 도시락 먹던 생각도 나고..ㅋ 아이들은 꼬마김밥으로 만들어 줘도 잘 먹을 거 같아요. 간장맛도 고추장맛도 그 땐 왜 투정을 부렸는지..
추억 소환용으로 만들어본 도시락 반찬인데 엄마밥 그리울 때 만들어 보면 좋을거 같아요

간장진미채볶음 관련 상품

등록일 : 2022-09-26 수정일 : 2022-09-26

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자세한 레시피는_https://blog.naver.com/jy2802

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#간장일미볶음 #간장진미채볶음 #도시락반찬 #엄마반찬 #자취반찬

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