토마토 칠리새우

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요리조이

토마토 칠리새우

저녁반찬으로 토마토 칠리새우 만들었어요

5인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 새우살 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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소스 만들기
고추가루 1T 케찹 2T 귤즙 2T 식초 2T 양조간장 2T 해선장 소스 1/2T

골고루 섞어주세요 귤즙이 없으면 설탕 또는 물엿을 사용합니다

양파 홍피망을 작게 썰고 토마토는 2~3번 등분해주세요

식용유 3T 두르고 약불에 작게 썬 대파와 다진마늘을 넣고 볶아주세요

토마토와 채소를 넣고 센불에 볶아주세요

물기를 뺀 새우살을 넣고 같이 볶아주세요

소스를 넣고 걸쭉하도록 끓여주세요 새우살이 익으면 핑크색으로 바뀝니다

토마토 칠리새우 완성입니다
접시에 담고 맛있게 먹어요

토마토칠리새우 관련 상품

등록일 : 2022-09-25 수정일 : 2022-09-26

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#토마토 #칠리새우 #새우요리

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