Name: 배추된장국
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 배추 8장; 무 1/4개; 된장 2스푼; 쪽파 약간; 다진마늘 1스푼; 소금 약간; 쌀뜨물 2컵

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914

승일승훈

배추된장국

배추된장국이 먹고싶다는 남편을 위해 보글보글 된장국을 만들었습니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배추
8장 구매
무
1/4개 구매
된장
2스푼 구매
쪽파
약간 구매
다진마늘
1스푼 구매
소금
약간 구매
쌀뜨물
2컵 구매

노하우

조리순서Steps

배추된장국을 소개합니다.

배추는 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
무는 두툼하게 채썰어 주세요.

배추와 무를 넣어준후 쌀뜨물을 부어주세요.

된장을 풀어주세요.
다진마늘을 함께 넣어주세요.

어느정도 끊기시작하면 수저를 이용해서 걷어주세요.

쪽파를 송송 썰어서 넣어주세요.

약불로 조절한후 한소큼 더 끊여주세요.

배추된장국이 완성이 되었습니다.

배추만 넣어서 끊인 된장국 보다 무를 채썰어서 함께 넣어서 먹으면 더 맛있답니다.

: 집된장으로 끊이는 배추된장국은 쌀뜨물을 이용해서 끊이면 더 단백하고 맛있습니다.

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등록일 : 2022-08-22 수정일 : 2022-08-23

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#배추된장국 #배추국 #만개의쉐프 #만개의레시피 #된장국

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