감자볶음 간단한밑반찬만들기 감자채볶음

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멜링제이

감자볶음 간단한밑반찬만들기 감자채볶음

간단한 재료로 빠른시간에 만들수있는 밑반찬 <감자채볶음> 레시피 입니다^_^

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
당근
1/4개 구매
소금
3~4꼬집 구매
후추
약간 구매
기름
적당량 구매

노하우

▶ 감자 손질법

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▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

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감자을 채썰어주세요~

전분기를 없애기위해 찬물에 담가놔주세요~

당근을 채썰어주세요~

감자의물기를 제거해주시고, 잘예열된팬에 기름을 두르고 감자를 볶아주세요~

감자냄새가 올라올때쯤 채썬당근을 넣고 볶아주세요~

소금3~4꼬집과 후추약간을 넣고 감자가 익을때까지 볶아주세요~

통깨,대파,스팸,베이컨등 취향에 맞는 추가재료를 넣어주셔도 된답니다~ (햄,베이컨등을 넣을땐 소금을 덜 넣어주세요~)

: 감자전분이 제거되지 않으면 볶을때 눌러붙을 수 있기 때문에 찬물에 담가 전분기를 제거해주세요!

감자볶음 관련 상품

등록일 : 2022-08-10 수정일 : 2022-08-10

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#감자 #감자볶음 #감자채볶음 #밑반찬 #초스피드 #간단한반찬

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