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저녁노을

방학 간식, 치즈 듬뿍 품은 감자전

푹푹 찌는 무더위 어떻게 지내고 계시나요? 여름휴가도 다녀오고 집에만 있는 아이들을 위한 간식입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 강판에 갈아준 후 채에 꾹꾹 눌려 물기를 짜준다.
가라앉은 전분, 옥수수가루, 소금을 넣고 반죽을 해준다.
먹기 좋은 크기로 반죽을 뭉쳐준 후 치즈를 넣어준다.
프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 올려준 후 뚜껑을 닫고 약불에서 구워준다.
뒤집어 구워주고 세워 굴러가며 익혀준다.
접시에 담고 연유를 뿌려 완성한다.

등록일 : 2022-08-09 수정일 : 2022-08-10

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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