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저녁노을

냄비 밥 더 맛있게! 건조 톳밥 레시피

냉동실에 잠자고 있던 건조 톳 고기 없이도 맛있게 실패하지 않는 방법을 공유합니다
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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쌀과 톳은 씻어 미리 불러둔다.
냄비에 불린 쌀, 참기름을 넣고 볶아준 후 평소 밥하듯 물 양을 잡고 밥을 지어준다.
밥이 거의 다 되면 뚜껑을 열고 한번 저어준다. 물 조절이 어렵다면 저어가며 졸이듯 수분을 날려 뜸들일 물만 남기면 됩니다.
톳은 소금과 참기름으로 조물조물 무쳐둔다.
톳을 넣고 뜸을 들여준 후 고추 다데기 양념장과 함께 담아낸다.
통깨를 뿌려 마무리한다.

등록일 : 2022-07-28 수정일 : 2022-08-03

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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