Name: 왕초보도 만드는 감자 샐러드
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 오이 1/2개; 당근 30g; 양파 1/2개; 달걀 흰자 2개; 감자 340g; 셀러리 15g; 마요네즈 120g; 설탕 2T; 후추 약간; 달걀 노른자 1개

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왕초보도 만드는 "감자 샐러드"

부드럽고 고소한 으깬 감자 샐러드~~ 샌드위치에 넣어도 맛있어요!!
다이어트에 최고! 영양도 만점!!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

재료를 손질합니다.
- 오이는 대략 0.5cm 정도로 잘라줍니다.
- 당근을 잘게 썰어줍니다.
- 양파를 잘게 썰어줍니다.
- 달걀 흰자와 노른자를 분리하고, 흰자는 작은 크기로 썰어줍니다.
- 감자를 작은 사각형으로 잘라줍니다.
- 셀러리를 얇게 썰어줍니다.

끓는 물에 감자를 15분 가량 삶아줍니다.

삶은 감자를 건지고 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.

감자를 숟가락으로 으깨줍니다.

으깬 감자에 준비한 재료들을 넣어줍니다.

마요네즈, 설탕, 후추를 넣고 섞어줍니다.

그릇에 담은 뒤, 달걀 노른자를 체에 비벼 뿌립니다.
요리 완성!!

: 달걀 노른자를 체에 비벼 뿌립니다.

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등록일 : 2022-07-20 수정일 : 2022-07-20

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