Name: 구수함이 좋은 사태미역국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기사태 400g; 건미역 70g; 들기름 2T; 액젓 2.5T

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좋아좋아3

구수함이 좋은 사태미역국

소고기 사태로 끓이는 미역국 입니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기사태
400g 구매
건미역
70g 구매

[양념]

들기름
2T 구매
액젓
2.5T 구매

노하우

조리순서Steps

미역은 미리 불려서 사용하는데요
10분만 불려도 되네요
불린 미역은 주물주물 주물러 씻고
서너번 헹궈서
먹기좋게 썰어 둡니다

장조림 만들려고 델꼬왔던 사태
미역국 끓였네요
키친타올로 핏물닦고
먹기좋게 썰어 준비 합니다

들기름에 소고기볶아 줍니다
색 변하도록만 볶아요

먹기좋게 썬 미역넣고
잠시 뒤적뒤적~~

물 붓고 끓여요
미역이 엄청나게 불었어요 ㅎㅎ

중약불로 줄이고
뭉근하게 끓여 줍니다
미역국은 오래 끓일수록 맛있어요
간은 액젓으로하고
마무리해요

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등록일 : 2022-07-18 수정일 : 2022-07-18

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 1

오기♥️ 2022-07-20 19:36:40

맛있어요.

#미역국 #소고기미역국 #사태미역국

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