소고기 파프리카 볶음밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,232

상품목록

썬쿡♡

소고기 파프리카 볶음밥

다진 소고기와 상큼한 파프리카를 넣고 만든 건강하고 맛있는 한 그릇 요리 소고기야채볶음밥 입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
300g 구매
소고기다짐육
100g 구매
대파
1/3대 구매
양파
1/4개 구매
노랑파프리카
1/3개 구매
빨강파프리카
1/3개 구매
굴소스
1/2~1스푼 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
약간 구매

[고기 밑간]

진간장
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
다진마늘
1티스푼 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

다진 소고기는 키친타월 위에 얇게 펼쳐준 뒤 키친타월로 눌러서 핏물을 닦아주세요.

다진 소고기에 진간장 1스푼, 맛술 1스푼,후추 톡톡, 다진 마늘 1티스푼을 넣고 골고루 섞어주세요.고기에 간이 배도록 10분 정도 둡니다.

파프리카는 가운데 씨를 제거하고 잘게 썰어주세요.

양파와 대파도 잘게 썰어줍니다.

프라이팬에 식용유를 두르고 대파를 넣고 약불에 달달 볶아주세요.

대파 향이 충분히 올라오도록 볶다가 밑간 한 다진 소고기를 넣어주세요.

중불에 고기를 달달 볶아줍니다. 고기가 뭉쳐있기 때문에 뭉친 고기를 풀어가며 볶아주세요.

소고기가 익었으면 다진 양파와 파프리카를 넣어주세요.

전체적으로 후추를 톡톡 뿌리고 중불에 볶아줍니다.

양파가 살짝 투명해질 정도로만 볶아주면 돼요.

굴소스 2/3수저 정도를 넣고 섞어가며 골고루 볶아주세요.

굴소스는 야채의 양에 따라 1/2 ~ 1수저 정도 넣어주면 돼요.

여기에 밥을 넣고 밥알을 퍼뜨리듯이 볶아줍니다. 밥과 재료가 골고루 섞이도록 볶아주세요.

잘 볶아졌으면 간을 보고 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.

마지막으로 참기름 1스푼과 통깨를 뿌린 뒤 가볍게 섞어주세요.

완성입니다.

밥을 한입 크기로 뭉치면 소고기 주먹밥으로도 활용할 수 있어서 도시락 메뉴로도 좋아요.

소고기파프리카볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-07-10 수정일 : 2022-07-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

무지개쏘니 2024-03-11 14:40:14

소고기양. 양념 조절하고 냉털야채로 했어요 볶음밥으로 안하고 밥에 얹어 먹을생각으로했어요~맛있어요

오현정(서한,나율Mam) 2022-07-19 18:50:20

짜요^^;고기양념 간장과 굴소스 다 넣다보니 양조절이 제가 이상했는지 밥 대접 한그릇 넣었는데

댓글 0

#소고기볶음밥 #소고기야채볶음밥 #다진소고기볶음밥 #다진소고기요리 #소고기다짐육요리 #다짐육요리

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(44)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(19)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

비엔나소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나소세지볶음

예쁜성준맘

4.9(72)
2

비엔나소시지 어묵 볶음

밥차리라

4.9(57)
3

#쏘야볶음 [비엔나소세지볶음]

러빙밍

5.0(50)
4

이색반찬 마늘비엔나소세지볶음 만들기, 술안주로도 딱이에요!

먹순

4.9(34)

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(279)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(78)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(57)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(385)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(23)

매운탕 맛보장 레시피

1

매운탕 황금레시피

하영찌

5.0(41)
2

얼큰, 시원한 서더리 매운탕

서윤♥서정맘

4.9(34)
3

광어 매운탕 : 3,000원대 광어 서더리로 만든 광어 매운탕

부산가스나

4.9(21)
4

바다회 먹고 초간단으로 끓인 생선매운탕

요리톡톡 맛톡톡

4.9(19)

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(61)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

4.9(51)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(20)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(13)

새우볶음밥 맛보장 레시피

1

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^

뽕림이

5.0(247)
2

중국집 볶음밥 부럽지 않은 백종원 새우볶음밥 레시피

쿡팁

4.9(170)
3

굴소스 새우볶음밥 만드는 법 , 아이도 신랑도 좋아해요~

신블리mom

5.0(51)
4

집에서 새우볶음밥 만드는 법

남먀

5.0(39)

오뎅볶음 맛보장 레시피

1

초간단! 충무김밥 오뎅볶음(어묵볶음) 만들기

8월의밤

4.9(404)
2

【국민반찬】초간단으로 촉촉한 오뎅볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(280)
3

매운 오뎅볶음 황금레시피 !

꽃둥이

4.9(118)
4

백종원 오뎅볶음레시피 이대로만 하면 진리! 야채에도 밥 비벼먹어요~♬

뽀새댁

4.9(79)

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(406)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(80)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(48)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(179)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(70)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(61)
4

부추무침, 매콤 새콤 달콤 부추무침, 부추무침 황금레시피

김쭈

5.0(34)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.