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평범한흔남

간단한 오이미역냉국 레시피!

간단한 오이미역냉국 레시피 입니다.
4인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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미역 10g을 물에 불린 다음 잘게 잘라주세요.
청양고추는 쫑쫑 썰어주시고, 오이는 길게 채썰어주세요.
오이 240g은 대략 오이 1개 반 양입니다.
넓은 볼에 물 900ml 부어주세요.
(저는 미지근한 물 사용한 뒤, 요리가 완성되고 나서 냉장고에 보관 한 뒤에 시원하게 해서 먹었습니다)
식초 9T 넣어주세요.
소금 1.5T 들어갑니다.
설탕 6T 넣어주시면 됩니다. 그리고 나서 한번 휘휘~ 저어주세요.
미역과 채썰어놓은 오이 넣어주세요.
마지막으로 통깨 1T 넣어주시면 완성!
팁-주의사항
오이미역냉국은 시원하게 해서 먹어야 합니다(냉장고 보관 or 얼음을 적당히 넣어서 드시면 됩니다. 만약 얼음을 넣으실 분들은 식초를 1~2T 정도 더 추가해주세요).

등록일 : 2022-07-01 수정일 : 2022-07-04

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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