Name: 알톡톡 알밥
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1인분; 날치알 1T; 맛살 1개; 피망 1개; 단무지 3조각; 레몬즙 3T; 참기름 1T; 맛소금 조금; 파프리카 1개

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벨라핑

알톡톡 알밥

날치알로 무엇을 만들어 먹을까?하고 고민하다가 알밥을 만들어 먹기로 했어요.
냉장고 안에 있던 야채들을 활용한 간단하고 맛있는 알밥 지금부터 소개합니다.^^

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[알밥 재료]

밥
1인분 구매
날치알
1T 구매
맛살
1개 구매
피망
1개 구매
단무지
3조각 구매
레몬즙
3T 구매
참기름
1T 구매
맛소금
조금 구매
파프리카
1개 구매

노하우

조리순서Steps

맛살, 피망, 파프리카는 작게 잘라 주세요.

단무지는 3장만 잘게 잘라 주세요.

날치알을 찬물에 2~3번 정도 헹군 후 레몬즙이 섞은 물에 10분 정도 담궈 주세요.

뚝배기에 참기를 1T를 골고루 발라 주세요.

참기름을 바른 뚝배기에 밥 1인분을 넣어 주세요.

밥 위에 준비한 재료들을 올려 주세요.

마지막으로 물기를 제거한 날치알을 올려 주세요.

불에 올린 후 중불로 3~5분 정도 뜸을 들여 주면 완성입니다.

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등록일 : 2022-06-23 수정일 : 2022-06-24

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레시피 작성자About the writer

벨라핑

요린이를 위한 아주 쉬운 요리 레시피 https://blog.naver.com/hellobellaping

#알밥 #날치알 #날치알밥 #뚝배기요리 #뚝배기밥 #일상밥상 #혼밥 #주간밥상 #저녁밥상 #날치알비린내잡기

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