딸내미가 저녁엔 피자먹을까? 하고 톡이 오네요~ㅎ

엄마를 위한 딸내미 찬스는 언제나 콜이죠~

주문사항이 있네요~

피자와 함께 먹을 새콤한 샐러드 같은 거 준비해 달라고~ㅎ

엄마 생각하는 거 맞지요?ㅎ

양배추요리

양배추샐러드

코울슬로 휘리릭 만들었어요~

코울슬로

피자 먹을 때 빛을 발하는 코울슬로

코울슬로만들기

양배추 1/8통, 당근 1/3개

설탕1T, 소금1t, 식초1T,

마요네즈4T~, 머스터드1t

양배추

슬라이서로 얇게 채썰고

너무 길지않게~

길면 칼로 잘라줘요~

물로 씻어서

식초 물에 담가두어요~

양배추는 농약을 어마무시하게 사용하는 채소라

꼭 씻어서 식초물에 담가두세요~

물기를 빼주고~

스피너로 물기를 빼주면 좋지만

없거나 꺼내기 귀찮을 때

제가 사용하는 방법은

채반과 같은 크기의 볼을 덮어서

위아래로 흔들면

물이 많이 빠진답니다.

당근도 가늘게~ 짧게 채썰구요~

양파도 채썰어 넣어도 됩니다.

요즘 양파가 매워서 전 패스~

파프리카 넣어도 좋고~

옥수수 캔 넣어도 좋고~

재료 있는 대로 활용하시면 됩니다.

양배추,당근 볼에 담고

설탕,소금, 식초 넣고

머스터드, 마요네즈 식성껏 넣어요~

머스터드가 유효기간이 지나서

닭시키면 오는 허니머스터드 넣었네요~

요게 꿀도 들어있거든요~

잘 섞어주고~

냉장고에 하루 숙성하면

양배추에 간이 들며 더 맛나집니다.

새콤,달콤 코울슬로우

채소 안먹는 누구는

양배추에 마요네즈 로 버무려주면

한그릇 씩 먹는다죠~

땅콩도 까서 넣어주고. . .

피자와 함께 한접시씩~

닭이나 피자 주문시 사는 코울슬로

양도 작고 가격도 비싸고

감질 난다지요~

피자가 너무 맛났어요~

마늘에 스테이크 올라간

기름지지않고~

짜지도 않고~

마지막 테두리 빵도 맛나서

3조각이나 먹었다죠~

보통땐~느끼해 한조각이나

많아야 두조각 먹거든요

물론~ 코울슬로 듬북 같이 먹으니

개운 개운~

깔금 깔끔~

아~ 배달피자 맛나게 주문하는 팁!

주문시~

전 바닥 한번 더 구워주세요~

합니다!!

그러면 바닥까지 잘 구워진 피자를 맛보실 수 있어요~

남은 피자 맛나게 먹는 팁!

보통 한판 사면

3식구 먹고 남거든요~

냉동 시켜두었다가

에어프라이어에 구워 먹으면

젤로 맛나더라구요~

코울슬로, 양배추샐러드

양배추 한통사면 오래 두고 먹을 수 있지만

채소는 되도록 빨리 빨리 먹는게 신선하니

샐러드로 만들면 양배추 한통 금방 동난답니다.

코울슬로 만들어보세요~