Name: 취나물국:쉽게 끓이는 봄나물된장국(간단 아침국)
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 취나물 100g; 야채육수 4컵; 무 2~3cm; 된장 1큰술; 고추장 1작은술; 대파 약간

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재미마미

취나물국:쉽게 끓이는 봄나물된장국(간단 아침국)

간단하게 끓이는 취나물국

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

취나물
100g 구매
야채육수
4컵 구매
무
2~3cm 구매
된장
1큰술 구매
고추장
1작은술 구매
대파
약간 구매

노하우

조리순서Steps

취나물은 다듬어 물에 담갔다 헹궈낸다. 시든 잎과 억센 줄기만 떼어내고 씻어주세요.

채수나 육수에 무를 썰어 넣고 끓인다. 무 대신 양파를 넣어도 좋고 감자를 함께 넣어도 좋아요.

된장과 고추장을 푼다. 고추장은 선택재료에요.

취나물을 넣고 한소끔 끓인 후 대파 넣고 불을 끈다. 간을 보아 싱거우면 소금이나 국간장으로 간 맞추세요.

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등록일 : 2022-05-25 수정일 : 2022-05-25

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재미마미

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