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빵빵이

저녁 디저트로 제격인 홈베이킹 티라미수 만들기 노오븐 초간단 티라미슈 케이크 만드는법

마스카포네치즈를 구매해서 티라미수와 오레오 아이스박스를 만들어 먹었답니다
간단하게 레이디핑거쿠키나 카스테라를 사용하면 편하요
조만간 오레오케이크 만드는법도 알려드릴께요
4인분 120분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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커피알맹이를 녹여야 해서 뜨거운물 30ml를 넣고 설탕을 넣어 녹여주었어요
알맹이가 다 녹으면 추가로 30ml의 차가운 물을 넣어주었답니다
티라미수에 들어갈 크림을 만들어 줄꺼예요
우선 생크림을 볼에 담아 핸드믹서를 이용해 생크림을 올려주세요

3~4분이면 생크림이 올라와요
어께의 건강을 위해 핸드믹서 사용을 추천드려요

설탕을 넣어 다시한번 휘핑해주고
마스카포네크림은 중량을 잰 후 두번에 나눠서 생크림과 섞어주었어요
그릇의 사이즈에 맞게 잘라내 카스테라를 앞뒷면에 커피를 발라주세요
그 위로 만들어놓은 티라미수크림을 올려줍니다

짤주머니를 사용하면 편해요 ~
없다면 주걱으로 균일하게 발라주세요

스텝 5번과 같이 빵 시트에 앞뒤로 커피를 발라준 후 크림위로 올려 준 후 달달함을 추가하기 위해 슈가파우더를 뿌려주었어요
마지막으로 윗면에 마스카포네크림을 올려준 후 냉장보관 1시간 이상 해주세요
1시간이 지난 티라미수를 꺼내 코코아가루를 체망을 이용 해 솔솔 ~ 뿌려주세요
칼로 잘라 디저트로 맛있게 즐기세요
팁-주의사항
티라미수는 차갑게 냉장보관후 드시는게 맛있어요
모든재료는 베이킹 전 실온보관해주세요 (마스카포네치즈, 생크림)

등록일 : 2022-05-13 수정일 : 2022-05-13

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레시피 작성자About the writer

빵빵이

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