깊고 진한 국물! 담백하기까지! 백종원참치미역국

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,623

상품목록

요리하나

깊고 진한 국물! 담백하기까지! 백종원참치미역국

많은 분들이 자주 드시고 또 그만큼 즐겨드시는 미역국.
제일 자주 먹는 미역국은 소고기를 넣은 소고기미역국인데요. 집에 소고기가 없을때 종종 등장하는 참치미역국이예요. 참치를 넣으면 담백해서 좋답니다.
고기없이 참치만 있어도 쉽게 끓일 수 있고 레시피도 간단하기에 누구나 만들 수 있는 백종원참치미역국 만들어보겠습니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역
적당량 구매
참치통조림
90g 구매
참기름
2T 구매
국간장
1.5T 구매
다진마늘
0.5T 구매
물
700ml 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

백종원참치미역국을 만들어주기위해서 먼저 미역을 불려줍니다. 미역은 불리고나면 양이 훅 늘어나니 처음부터 너무 많은 양을 불리지않도록 해주셔요.
저희 신랑은 미역보다는 국물을 더 많이 먹는 편이고 저는 미역을 먹기에 적당한 양으로 불려주었어요.
적당량의 미역을 물에 넣고 약 30분정도 불려놓아줍니다.

미역

미역을 잘 불려주셨다면 먹기 좋게 잘라주고 (자른 미역을 사용하셨다면 생략해주셔도 됩니다.) 찬물로 헹궈준 후 체에 넣어 물기를 잠시 빼둡니다.

미역

이제 백종원참치미역국을 본격적으로 만들어볼거예요.
먼저 냄비에 참기름 2스푼을 넣고 미역을 넣어준 후 잘 볶아줍니다.

참기름, 미역

미역이 익어가면서 초록색으로 변해갈때까지 볶아주어야 국물이 더욱 맛있어요.
잘 볶아졌다면 국간장 1.5스푼, 다진마늘 0.5스푼을 넣어 또 잘 볶아줍니다. 타지 않게 볶아주시면 좋아요! :)

국간장, 다진마늘

잘 볶아주었다면 이제 백종원참치미역국에 물을 부어서 센 불로 끓여줍니다. 저는 물을 약 700ml 넣어주었어요.

물

이제 백종원참치미역국이 끓어오르면 참치를 넣어줍니다.
저는 노브랜드 참치 90g 1팩을 모두 넣어주었어요.
캔참치를 사용하신다면 참치의 기름을 뺀 후 적당량 넣어주세요.

참치

잘 우러나면서 백종원참치미역국이 잘 익어가면 부족한 간은 소금을 넣어 맞춰주세요.
사실 참치가 들어갔다보니 간을 많이 안해도 되겠더라구요. 저는 소금 약간만 넣었어요.

소금

백종원참치미역국 완성입니다.
선물로 받은 참치가 많을때 집에서 자주 먹었던게 참치미역국이예요. 만들기도 쉽고 참치 해결하기에도 좋거든요!
소고기미역국만큼이나 국물이 진해서 좋아요.

밥을 말아서 한숟갈 떠먹으면 부담없이 먹기 좋습니다.
아이들도 좋아하는 맛이예요.
쉽고 간단하게 참치미역국 만들어보셔요.

참치미역국 관련 상품

등록일 : 2022-05-01 수정일 : 2022-05-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

입맛대로, 감대로, 간단하게 만드는 요리레시피예요. 맛도 있는 제 레시피로 기분좋은 요리 만들어서 드시면 좋겠어요. :)

댓글 0

#백종원참치미역국 #참치미역국 #참치다이어트 #다이어트 #참치 #참치캔 #캔참치 #미역국다이어트 #미역국 #초간단

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(70)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(66)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(51)

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(119)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(22)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(314)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(56)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(21)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(102)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(15)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

참치전 맛보장 레시피

1

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

롱만이

4.9(67)
2

[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전

꽃청춘이주부

4.9(54)
3

간단한 밥반찬, 참치전 만드는법,참치동그랑땡

신블리mom

4.9(47)
4

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

핸디B

4.9(29)

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(279)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(78)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(57)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(107)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(102)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(90)
4

새송이버섯볶음

시연성연맘

4.9(25)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(97)
2

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
3

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

훈제오리볶음 맛보장 레시피

1

오리훈제 고추장볶음

아히잉

4.9(42)
2

훈제오리 굴소스 볶음

정민맘

4.9(28)
3

목우촌 오리요리 훈제오리 야채볶음

농협목우촌

5.0(26)
4

훈제오리 기성품에 김치를 더하다! 훈제오리김치볶음

마블보이

5.0(12)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(142)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(36)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(25)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.