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만개의레시피

[칼로리컷] 다이어트의 적 떡볶이! 떡볶이 칼로리컷 도전!

다이어트 중인데 떡볶이가 먹고 싶어요
만개: 떡볶이요..?? 한 번 해보죠!

다이어터를 위한 칼로리컷 요리!
네번째 탄수화물+당 다이어트의 주적 ‘떡볶이’

그래서 만개가 준비한 칼로리컷!
975칼로리 → 360칼로리 갑니다~

칼로리 높은 음식은 NO!
이제 만개가 칼로리를 CUT! 해드려요!
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
계란을 삶는다
어묵은 원하는 모양으로 썰어주고 양배추와 양파도 먹기 좋게 썬다
고추장에 고춧가루, 다진마늘, 간장, 알룰로스를 넣고 섞는다

알룰로스를 사용해 칼로리 DOWN
단맛은 유지하고 칼로리를 1/10로 낮췄어요

곤약은 끓는 물에 식초 1스푼을 넣고 1분정도 데친다

떡 대신 식이섬유가 풍부한 곤약으로 칼로리 DOWN
식초물에 데쳐주면 곤약 특유의 향을 제거할 수 있어요!

냄비에 물을 넣고 만들어둔 양념장을 풀어 끓인다

냄비

코첼라 루나 인덕션겸용 냄비

보글보글 끓으면 어묵, 양파, 양배추를 넣고 끓인다
야채가 익으면 데친 곤약을 넣고 졸여준다
삶은 계란을 올려 완성한다

등록일 : 2022-03-23 수정일 : 2022-03-25

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