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승일승훈

속까지 시원한 콩나물 김치국!!!

일요일 오후에 비가 하루종일 내리는날 먹으면 딱 좋을것 같아서 묵은지 송송 썰어서 넣고, 아삭한 콩나물까지 듬뿍 넣어서 끊여낸 콩나물김치국 입니다.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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국물까지 시원한 아삭아삭한 콩나물 김치국입니다.
콩나물,묵은지,김치국물,대파를 준비합니다.
다시팩으로 국물을 내줍니다.
묵은지는 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.
묵은지를 넣고 김치국물을 넣어서 끊여주세요.
다진마늘을 듬뿍 넣어주세요.
오늘의 주인공 콩나물을 넉넉하게 넣어주세요.
대파를 송송 썰어서 넣어주세요.
멸치액젓과 고춧가루를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.
콩나물 김치국이 완성이 되었습니다.
속까지 시원한 콩나물 김치국으로 오늘 하루도 든든하게 채우고 싶어지네요.
콩나물의 아삭함까지 고스란히 전해지는 콩나물김치국입니다.
팁-주의사항
콩나물을 넣은후에 뚜껑을 따로 닫지 않아도 좋습니다. 뚜껑을 열고 요리하면 좋을듯 합니다.

등록일 : 2022-03-19 수정일 : 2022-03-21

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