계란 2개를 풀어서 소금 1꼬지1, 후추 1꼬집 넣고 잘 섞어주시고요. 기름 두른 팬에 부어주세요.
식빵을 계란 위에 올려 주세요. 그리고 바로 뒤집어서 계란물이 식빵 뒷면에 묻도록 해 주시면 돼요.
계란과 빵을 동시에 뒤집고, 뒤집은 빵 위에 치즈를 올려 주세요.
> 이제 빵 크기에 맞춰서 계란을 뒤집어 주세요. 그리고 바로 반으로 접어서 주세요.
1>~4>의 모든 단계가 일사천리로 이루어져야 계란이나 빵이 타지 않고 맛있는 원팬토스트를 만들 수 있어요. 스피드가 생명이에요.
그리고 꼭 불은 약불로 해서 진행해 주세요. 아니면 토스트가 완성되기도 전에 다 타버리겠죠?
짜잔! 원팬토스트 플레이팅했어요.
반으로 잘라 플레이팅했더니 치즈가 녹은 모습이 잘 보이죠? 담백하고 고소한 맛이 일품이었어요.
색다른 토스트 맛보고 싶으시다면 꼭 한번 만들어 드셔 보세요.^^
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