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요알남Mingstar

아토피에 좋은 와송 / 와송 손질법 / 와송 쥬스

지붕의 기와 위에서 자라는 모양이 소나무 잎이나 소나무 꽃을 닮았다고 해서 와송이라 부르기도 합니다.

00:07 와송 손질법
00:47 와송 주스
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
와송 중간의 심을 제외하고 모두 손으로 뜯어 준다.
뜯어낸 와송은 물에 10분 정도 담근다.
깨끗한 물에 1~2회 씻는다.
씻은 와송은 체반에 받쳐 물기를 제거한다.
손질한 와송을 준비한다.
믹서기에 와송, 요구르트를 넣고 갈아 준다.
컵에 담는다.

등록일 : 2022-03-08 수정일 : 2022-03-08

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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