혼밥메뉴 치킨무 활용요리/궁극의 치킨무볶음밥

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혼밥메뉴 치킨무 활용요리/궁극의 치킨무볶음밥

치킨무로 만든 매콤한 치킨무볶음밥입니다
간단한데 너무 맛있는 볶음밥입니다ㅎㅎ

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

치킨무
1팩 구매
밥
1공기 구매
베이컨
1장 구매
대파
1/5개 구매
식용유
2스푼 구매
식용유
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
황설탕
0.5스푼 구매
굴소스
0.5스푼 구매
간장
0.5스푼 구매
깨소금
약간 구매
참기름
약간 구매
후추
1꼬집 구매
김가루
약간 구매

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 황설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

치킨무는 물에 한번 헹궈
첨가물을 씻어내 주고 물기를 빼 주세요~

치킨무는 잘게 썰어 주세요~

너무 잘게 다지면 식감이 별로라 약간 굵직하게 썰어 주세요~

베이컨과 파는 잘게 썰어 주세요~

베이컨 없으면 햄이나 맛살도 좋습니다

팬에 식용유 2스푼과 파 넣고 볶아
파기름을 만든 후 베이컨 넣고 볶아 준 후
치킨무와 고춧가루 1스푼 넣고 볶아 주세요~

황설탕과 간장 반스푼씩 넣고 1분 정도 더 볶아 준 후
밥과 굴소스 반스푼 넣고 3분 정도 더 볶아 준 후
참기름과 깨소금을 넣어 주세요~

후추 1꼬집 넣고 한번 뒤적거려 볶아 주면
치킨무 볶음밥이 간단하게 완성됩니다

김가루 약간 올려 드시면 됩니다

: 계란 후라이 올려 드셔도 좋습니다

치킨무볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-01-21 수정일 : 2022-01-21

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레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

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요리 후기 1

KSK 2022-07-25 11:45:12

저는 후라이드 치킨이 좀 남아서 베이컨대신 치킨살 발라넣었는데 너무맛있어요! 치킨무 남을때마다 아쉬웠는데 매콤하게 고추가루넣어서 하니까 맛있네요! 좋은레시피 감사해요!

쉐프의 한마디2022-07-25 23:11:10

남은 치킨도 너무 너무 좋지요~ 치킨무 남았을때 매콤하게 볶아 주니 맛이 참 괜찬지요ㅎㅎ 감사합니다:)

댓글 1

#치킨무볶음밥 #볶음밥 #혼밥메뉴 #자취요리 #치킨무요리 #무볶음밥 #한그릇요리 #궁극의요리 #재활용요리 #남은치킨무

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