Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,476
상품목록
main thumb
뚜디

콘옥수수 팽이버섯전 만드는법

팽이버섯과 콘옥수수 넣어 노릇노릇하게 부친 전요리 소개해볼게요~
팽이버섯은 쫄깃한 식감이 좋아 다양한 요리에 활용이 되는데 팽이버섯만 넣은 전도 맛있지만 톡톡 터지는 식감이 너무 좋은 콘옥수수 더해 더 맛있게 만들어 보았어요~
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
팽이버섯은 지저분한 밑둥은 잘라낸 뒤
흐르는 물에 헹궈주고 키친타올로 가볍게 물기를 제거해줍니다
그런다음 3등분으로 잘라 주고 뭉쳐진 아랫부분은 가닥가닥 떼어주세요
콘옥수수는 체에 받쳐 국물은 따라 버리고 준비해주고요
크래미는 결대로 찢어주고
대파는 어슷썰기
당근과 청양고추는 잘게 다져주세요
볼에 준비한 모든 재료 담아 주고
계란4개와 부침가루1큰술
그리고
소금2~3꼬집 넣어 반죽을 만들어요~
준비가 다 되었으니 이제 부쳐볼까요~
팬에 식용유를 넉넉히 둘러 주고
먹기 좋은 크기로 반죽을 올려준다음
중약불에서 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐주세요~
생으로도 먹을 수 있는 재료들이라서 오래 부칠 필요는 없어요~

등록일 : 2022-01-15 수정일 : 2022-01-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

뚜디

요리하는 뚜디 https://blog.naver.com/tutdy

요리 후기 1

단풍나무 2023-05-18 08:49:47

감사드려요  

댓글 0
파일첨부
황태채무침 맛보장 레시피
더보기
봉골레파스타 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치찌개 맛보장 레시피
더보기
꽁치조림 맛보장 레시피
더보기
파래무침 맛보장 레시피
더보기
두부부침 맛보장 레시피
더보기
느타리버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
잔치국수 맛보장 레시피
더보기
고추잡채 맛보장 레시피
더보기
마약토스트 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피