쫀득한 브라우니 만들기 초코브라우니

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,983

상품목록

seress

쫀득한 브라우니 만들기 초코브라우니

잔뜩 만들어서 냉동실에 넣었다가 달달한 디저트가 땡길때 꺼내 먹으면 꿀맛 !
다크 초코를 넣어 쌉쌀하면서도 달콤하고 속은 쫀득 겉은 바삭한 중독적인 맛이에요

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 중력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 흑설탕 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

다크커버춰 초콜릿은 잘게 슬라이스해 녹이기 쉽게 해 주세요

버터를 중탕해 완전히 녹여 줍니다

녹인 버터에 잘라 놓은 다크초코를 넣어 같이 중탕해 주세요(약불에 작업)

계란, 소금, 설탕을 깨끗한 볼에 담아 휘핑해 줍니다

설탕, 소금이 완전히 녹을때까지 휘핑하고 색이 뽀얗게 될때까지 휘핑해 주세요(인내심 필요)

뽀얗게 색이 변하면 중탕한 초코를 넣어 같이 섞어 줍니다(초코의 온도가 너무 높으면 계란이 익을수 있으니 한 김 식혀 사용해주세요)

여기에 코코아가루와 밀가루를 채 쳐 넣어 주걱으로 잘 섞어줍니다
이때 바닐라향도 넣어 주세요

바닥까지 긁어 가루가 없게 골고루 섞어 주는게 포인트!

반죽은 유산지를 깐 틀 또는 은박 도시락에 담아 줍니다

위에 토핑을 올려 170도 오븐에서 30분 ~ 35분 가량 구워주면 완성 !

: 취향따라 반죽에 초코칩을 섞어 구워도 좋아요
계란을 휘핑할때 휘핑기가 있으면 활용하세요!
한 김 식힌 뒤 먹으면 촉촉
완전히 식힌 뒤 하루 정도 냉장 보관 후 꺼내 먹으면 꾸덕
냉동실에 넣어뒀다 꺼내 먹음 꾸덕+시원 JMT

초코브라우니 관련 상품

등록일 : 2022-01-11 수정일 : 2022-01-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

손 쉬운 레시피!집에서 누구나 따라할수 있어요

댓글 0

#초코브라우니 #초코브라우니만들기 #꾸덕한브라우니만들기 #브라우니만들기

미역국 맛보장 레시피

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(206)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

5.0(37)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(32)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(22)

단호박조림 맛보장 레시피

1

입맛없을땐 달콤한 단호박호두조림 간단반찬요리

진냥이

4.9(47)
2

단호박조림(꿀맛이네~)

비바스밥

5.0(17)
3

단호박조림 # 음~ 달달하고 부드러워

숑하우스

4.9(15)
4

단호박조림 - 달콤 짭짤한맛이 일품!

봉자바리

4.9(11)

깻잎전 맛보장 레시피

1

스팸깻잎전

시크제이맘

4.8(26)
2

【초간단】크래미깻잎전 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
3

깻잎 삼각전

lee쉐프

5.0(17)
4

초간단 바삭깻잎전

요리는소소한행복

4.9(13)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(104)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

5.0(69)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(46)
4

닭봉 & 윙 조림~ 달큰한 소스에 조려진 맛있는 닭봉 &윙~

두율이아빠

4.9(13)

멸치볶음 맛보장 레시피

1

바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능

마이쏭

5.0(518)
2

과자인가? 바삭! 고소한 멸치볶음, 남녀노소 인기만점 밑반찬

hancy002

5.0(230)
3

멸치볶음 실패없이 만들기

츄츄맘

4.9(78)
4

마요네즈멸치볶음~황금레시피

카푸치노

4.9(73)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(20)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(11)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(8)

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

5.0(129)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(27)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(17)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(102)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(15)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.