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달콤스윗맘

모듬샐러드 & 매콤마요 드레싱[브런치]

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모듬 샐러드

준비해 봤습니다.

2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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재료는
냉장고 탈탈~~
털어주기만 하면 되지요.
초록잎 채소
파프리카
오이
키위
사과
삶은계란
아보카도
옥수수콘
통조림 파인애플
삶은 계란은
먹기 좋게 잘라주고요.
나머지 재료들은
주사위 모양으로 먹기 좋게 썰어
그릇에 담아주기만 하면 되니
이 보다 더 쉬울 순 없지요!

닭가슴살,베이컨,토마토,블루치즈,양상추 등의
재료들이 들어가면
“콥 샐러드(Cobb salad)”라 불린답니다.

울 부부 애정하는
매콤 마요 드레싱
마요네즈에 스리라챠 소스를
섞어줍니다.
(매운맛은 입맛에 따라 조절)
레몬즙을 넣어
농도를 묽게 만들고
신맛을 더 해주면
매력 돋는
매콤 마요 드레싱 완성!
개인 그릇에
재료들을 담고
매콤 마요 드레싱 듬뿍~
채소와 과일,삶은 계란이
매콤 고소한 드레싱과
참 잘 어우러지는 맛이예요.

등록일 : 2022-01-11 수정일 : 2022-01-11

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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