모닝빵 만들기~ 모닝빵 만들어 앙버터 모닝빵도 해먹어요

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seress

모닝빵 만들기~ 모닝빵 만들어 앙버터 모닝빵도 해먹어요

아침에 간편하게 잼발라 먹거나 우유에 콕콕 찍어먹어도 맛있는 모닝빵
집에서 간단하게 만들어 냉동실에 넣어뒀다 꺼내 먹음 좋아요
완성된 모닝빵을 반으로 잘라 앙버터 모닝빵도 만들어 보세요
https://10kr.shop/d7qhddX
(파트너스 활동으로 수익이 발생할수 있음)

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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분량의 재료는 미리 계량해 준비해 주고 밀가루는 2~3번 채쳐서 준비해 줍니다

우유를 전자레인지 용기에 담고 체온 정도로 따뜻하게 데운 후 이스트와 설탕을 넣고 활성화 시켜 줍니다

전자레인지

반죽기에 이스트를 넣은 우유와 밀가루,소금을 넣어 주세요

밀가루를 넣고 반죽한 뒤 반죽이 한 덩어리가 되면 버터를 넣어 윤기가 날때까지 반죽해 줍니다

완성된 반죽은 따뜻한 곳에서 1차 발효 1시간 시켜 줍니다

1차발효가 끝난 반죽은 가스를 빼고 16등분 해 동그랗게 성형 후 15분 가량 실온에서 휴지 시켜 줍니다

2차 발효를 약 40분간 마친 반죽 위에 계란물을 발라 주세요

180도로 예열된 오븐에 12~15분 구우면 완성 !

: 모닝빵을 반으로 가른 뒤 팥과 버터를 올려 앙버터 모닝빵으로 만들어 먹으면 더 맛있어요

모닝빵 관련 상품

등록일 : 2022-01-07 수정일 : 2022-01-10

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레시피 작성자About the writer

손 쉬운 레시피!집에서 누구나 따라할수 있어요

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#모닝빵만들기 #앙버터모닝빵만들기 #앙버터모닝빵 #모닝빵 #간단아침

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