Name: 달걀부추물만두:고기,두부없이 만두소를 만들어요
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 우리밀가루 2컵; 물 1컵; 소금 1작은술; 부추 1/2단; 달걀 4개; 양파 1개; 현미유 1큰술; 새우젓 1작은술; 후추 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,160

재미마미

달걀부추물만두:고기,두부없이 만두소를 만들어요

고기와 두부 없이 만든 두부소를 넣어 만든 물만두

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[반죽]

우리밀가루
2컵 구매
물
1컵 구매
소금
1작은술 구매

[만두소]

부추
1/2단 구매
달걀
4개 구매
양파
1개 구매
현미유
1큰술 구매
새우젓
1작은술 구매
후추
조금 구매

노하우

조리순서Steps

밀가루에 물을 넣어 반죽한다. 말랑해질 때까지 주무르고 비닐봉투나 양푼에 넣어 밀봉하여 1시간쯤 숙성시킨다.

부추를 잘게 다진다.

양파는 소금 조금 넣어 절여서 물기를 꽉 짠다.

달걀은 잘 저어 소금 조금 넣고 휘 저어 익힌다.

달걀이 식으면 부추, 양파와 함께 섞고 새우젓으로 간하고 현미유와 후추도 조금 넣는다.

반죽을 떼어내어 밀어 소를 넣고 만두를 빚는다.

팔팔 끓는 물에 만두를 넣고 만두가 떠오를 때 찬물 넣기를 세번 반복한다.

접시에 물만두를 담고 위에 참기를을 조금 뿌리고 초간장과 곁들여 먹는다.

: 만두피는 사서 만들어 먹는 것도 좋을 것 같다^^

달걀부추물만두 관련 상품

등록일 : 2021-12-24 수정일 : 2021-12-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

#달걀부추물만두 #물만두 #달걀 #계란 #부추 #만두 #홈메이드 #만두소 #만두피 #집밥

닭죽 맛보장 레시피

1

아프지마요~ 닭죽 먹고 감기 끝! 닭죽

만개의레시피

5.0(51)
2

닭죽 끓이기

sunny

4.9(10)
3

닭가슴살캔 요리 닭죽 만드는법 레시피

랑이의보물상자

4.7(7)
4

남은 치킨을 활용한 통닭죽 만들기

써니지나

5.0(7)

짜장면 맛보장 레시피

1

백선생, 백종원 중국집 짜장면 만들기~!

챔창

4.9(60)
2

검은빛의 유혹, 짜장면~^^

서윤♥서정맘

4.9(20)
3

옛날짜장

제주언니

5.0(14)
4

고기듬뿍 짜장면 만들기 만드는법레시피 Korean Jajangmyeon

k케이푸드

4.9(14)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(97)
2

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
3

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

롤 맛보장 레시피

1

딸기잼 롤

러블리수

4.8(69)
2

[간단 자취요리] 자취생도 만든다! 김밥보다 쉬운 크래미롤, 캘리포니아롤 만들기

얌무

4.9(30)
3

연어야채롤

라헬2

4.6(11)
4

알배추 두부참치롤 도리돌돌 말면 한입컷

경이로운건강브런치

4.8(6)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(110)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(105)
3

구운 주먹밥

편한식사

4.8(47)
4

바사사삭 ★ 뭉쳐서 구워봣 ★ 바삭바삭 주먹밥 ★

만개의레시피

4.9(44)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(123)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(25)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 레시피 치킨스톡으로 만들어 감칠맛이 good!

뽕림이

4.6(10)