초간단 요리 잠봉뵈르 샌드위치 만들기 크리스마스 요리

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예쁜밥

초간단 요리 잠봉뵈르 샌드위치 만들기 크리스마스 요리

크리스마스요리로 추천하고 싶은 프랑스 요리 프랑스 국민 샌드위치 잠봉뵈르입니다. 잠봉(Jambon)은 얇게 썬 햄이고 뵈르(beurre)는 버터라는 의미죠~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

하몽
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가염버터
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바게트
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노하우

▶ 버터 보관법

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여러가지 햄요리에 쓰이는 하몽 슬라이스는 아주 얇아요. 제품사마다 다르지만 제법 짠것도 많아 요리할 때 적당히 양 조절을 해야지요. 그런데 싱거우면 맛이 없어요ㅎㅎ 하몽 슬라이스는 작게 손으로 찢어 준비해요.

잠봉뵈르 샌드위치는 크기를 주로 크게 만드는데 그냥 점심으로 먹으려고 바게트를 도톰하게 자르고 중간에 칼집을 조금 깊이 넣어 썰었어요.

버터는 사각 모양의 버터를 잘라서 쓰면 샌드위치 모양이 보기에 좋은데 이렇게 동그란 봉 모양의 버터는 그냥 눌러서 약간 평평하게 만들어 바게트 안에 넣어요.

작게 찢은 하몽 슬라이스를 버터와 바게트 사이에 적당히 구겨(?) ㅎㅎㅎ 넣으면 완성~ 잠봉뵈르 샌드위치에 푸른 채소나 다른 재료를 넣어 샌드위치로 만들기도 하는데 저는 심플하게 햄과 버터만 들어간 잠봉뵈르 샌드위치가 좋더라고요~

리본을 하나 찾아 척 걸치니 크리스마스 분위기가 나네요 ㅎㅎ

잠봉뵈르샌드위치 관련 상품

등록일 : 2021-12-10 수정일 : 2021-12-13

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네이버 블로거 예쁜밥입니다. https://blog.naver.com/madamivory

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#잠봉뵈르 #프랑스요리 #프랑스샌드위치 #크리스마스요리 #샌드위치 #햄요리 #버터요리

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