엄마가 끓여주시던 그맛~소고기청국장찌개

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,559

상품목록

요리톡톡 맛톡톡

엄마가 끓여주시던 그맛~소고기청국장찌개

제가 다니는 단골 정육점에서 소고기를
서비스로 주셨어요
딱 찌게 끓여먹으면 알맞을 양이더라고요

그래서 그걸 넣고 청국장찌개를 끓였어요
어릴때 엄마가 청국장찌개를 끓여주시면
다진소고기를 넣고 끓여주셨죠

근데 그때는 청국장찌개를 그렇게 좋아하지
않았던 때라 그냥 먹었던거 같아요
하지만 지금은 청국장 본연의 맛을
알아 그맛을 느끼면서 너무 맛있게 먹고있어요

이상하게 청국장찌개는 꼭 겨울에 끓여야
제맛인듯해요
특별한 반찬 없이 찌개에 밥 비벼 김치만
엊어 먹어도 세상에 없는 꿀맛이죠
이런듯 소박한 찌개임에도
정말 맛있다는게 장점인거 같고요

지금이 제철인듯 정말 맛있는 소고기청국장찌개
바글바글 맛있게 끓여드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
1/2컵 구매
김치
1컵 구매
두부
3/4모 구매
뜨거운물
800ml 구매

[양념]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

소고기는 물에 담궈 핏물을 뺍니다

두부를 썰어놓습니다

김치를 썰어놓습니다

고기를 썰어놓습니다

물을 끓인후 고기를 넣습니다

청국장을 풉니다

순서대로 재료를 넣고 양념을 합니다

식탁에 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

소고기청국장찌개 관련 상품

등록일 : 2021-12-09 수정일 : 2021-12-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 0

#청국장찌개 #소고기청국장찌개 #찌개 #한끼집밥 #집밥 #한끼식사 #한끼 #밥도둑 #맛있는집밥 #맛있다

배추김치 맛보장 레시피

1

고소하고 맛있는 간단 겉절이 김치, 배추 겉절이, 알배기 배추 김치,

hancy002

4.9(59)
2

아주 마구마구 맛있게 배추김치

팬이맘

5.0(47)
3

고구마 먹을때 찰떡 궁합인 달근한 무 넣고 만든 배추 물김치

배고픈엄마

4.9(41)
4

배추김치

예쁜성준맘

4.8(25)

토마토달걀볶음 맛보장 레시피

1

간단한 아침으로 좋은 토마토 달걀볶음

메이플대니얼

4.9(133)
2

백종원 토마토달걀볶음 중국풍 가득~

먹순

4.9(73)
3

토마토 달걀 볶음

밤곰이맘

4.3(16)
4

토마토 달걀볶음 # 수지 토달볶 아침브런치

숑하우스

4.8(16)

카레볶음밥 맛보장 레시피

1

간단 한그릇요리, 향긋한 카레볶음밥~

행운77

4.9(93)
2

다이어트요리 두부카레볶음밥

꿀현서

4.8(85)
3

굴소스카레볶은밥

행복만땅ᆞ47♡

5.0(79)
4

닭 가슴살 카레 볶음밥 맛있게 만들기

DHYA

4.9(25)

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(117)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(78)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

4.9(59)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

감자고추장찌개 맛보장 레시피

식혜 맛보장 레시피

1

다가오는 설명절에 도움이 될 전통음료~ 식혜 만드는법

김진옥요리가좋다

5.0(31)
2

특별한 날에만 만들어 먹는 식혜

초이맘

5.0(11)
3

밥알 동동 깔끔한 명절 식혜 만들기!

곰배밥상

5.0(8)
4

식혜 만들기

윤

5.0(8)

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(70)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(34)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(93)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(49)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(27)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(19)

카레라이스 맛보장 레시피

1

카레라이스 만드는법

스윗엘라

5.0(113)
2

백파더! 백종원의 비법으로 더 맛있게 카레라이스 만들기 ♥

만개의레시피

5.0(69)
3

간편한 한그릇요리! 닭가슴살 카레라이스 만들기

오군의비밀레시피

4.9(32)
4

꿀처 카레라이스

♡꿀처♡

4.9(30)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.