Name: 애호박전 쉽고 맛있게 만드는법
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1개; 튀김가루 2큰술; 부침가루 2큰술; 계란 2개

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티라미슈

애호박전 쉽고 맛있게 만드는법

애호박전을 남편이 좋아해서 자주 만들어요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매

[반죽]

튀김가루
2큰술 구매
부침가루
2큰술 구매
계란
2개 구매

노하우

조리순서Steps

애호박은 깨끗이 씻어 1cm 두께로 썰어 주세요.

호박을 접시에 나란히 놓고 소금을 살살 뿌려 주세요.
부침가루에 간이 되어 있으니 많이 뿌릴 필요 없어요.

튀김가루2큰술,부침가루2큰술을 넣고 호박을 담아서 흔들어 밀가루를 입혀 주세요.

봉지에 바람을 불어 넣어 흔들면 밀가루가 잘 묻어요.

계란2개 풀어 저어주고 호박에 계란물을 입혀 주세요.

팬에 기름을 두르고 불을 중약불로 조절하고 호박을 앞뒤로 노릇하게 부쳐 주세요.
강불로 하면 호박이 금방 탑니다.

키친 타올에 기름기를 빼주세요.

홍고추를 올려 주면 색감이 예뻐요.
고소하고 달큰한게 맛있어요.

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등록일 : 2021-12-03 수정일 : 2021-12-03

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티라미슈

한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.

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