Name: 달큼함이 맛있는 무 전 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 작은 무 1/2개; 비트 약간; 부침가루 4~5스푼; 소금 2~3꼬집; 식용유

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꼬순네집밥HomeCooking

달큼함이 맛있는 무 전 만들기

무로 전 만들어 보셨나요 달큼한 가을 무로 만드는 무전 맛있습니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

작은 무
1/2개 구매
비트
약간 구매
부침가루
4~5스푼 구매
소금
2~3꼬집 구매
식용유
구매

노하우

조리순서Steps

무는 껍질을 벗긴 뒤 채를 썰어준다 (사용량 1줌)

비트는 색을 내기 위함 (선택) 채를 썬다

볼에 무 채를 넣고 꽃소금 2~3꼬집을 넣고 섞은 뒤 잠시 절인다 (재료 준비하는 동안)

절인 무는 다른 볼에 조금 덜어 놓고 부침가루 수북하게 넣고 물을 약간을 넣고 저어 섞는다

무, 비트를 넣고 부침가루 수북하게 2스푼과 물을 넣고 섞는다 약간 묽은듯이 반죽한다

예열한 팬에 식용유를 두르고 한 입 크기의 무 반죽을 넣고 익힌다

색이 예쁜 비트전도 노릇하게 부친다

정말 맛있는 별미 무전 맛있게 드세요

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등록일 : 2021-12-02 수정일 : 2021-12-03

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#무전만들기 #무전 #무요리 #전요리 #비트요리 #비트전

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