Name: 맛있는 한끼, 새우계란볶음밥 레시피!
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 2공기; 새우 10마리; 계란 4알; 진간장 3T; 소금 0.5T; 순 후추 0.5T; 참깨 1T; 당근 1개; 파 1뿌리

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평범한흔남

맛있는 한끼, 새우계란볶음밥 레시피!

누구나 손 쉽게 해먹을 수 있는
새우계란볶음밥 입니다!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
새우
10마리 구매
계란
4알 구매
진간장
3T 구매
소금
0.5T 구매
순 후추
0.5T 구매
참깨
1T 구매
당근
1개 구매
파
1뿌리 구매

노하우

조리순서Steps

위 재료 체크 하시고 준비를 합니다!

계란은 4알!

밥은 두공기 입니다.

냉동 새우를 사용하기 때문에
물을 부어서 해동해줍니다.

당근, 파 잘게 썰어주세요.
파+당근 기름을 낼 거에요.

계란 4알도 풀어놓습니다.

파+당근 기름을 내주세요.

그 다음에는 새우 10마리 넣어줍니다.
저는 토막내지 않고 사용했습니다.

새우가 다 익을때까지 충분히 볶아줍니다.

한쪽으로 파+당근+새우 조합을 밀어놓고, 계란물을 부어줘요.
한번에 다 섞지 마셔요.
스크램블 내듯 할거에요.

계란을 스크램블 해주고,
다 되면 함께 섞어 줍니다.

밥 두공기 넣어줍니다.

간장, 소금을 차례대로 넣어주세요.
간장 3T 넣어줍니다.

소금은 0.5T 입니다.

후추도 0.5T 입니다.
기호에 따라 안넣으셔도 됩니다.

먹기 좋게 담은 다음,
그 위에 참깨를 뿌려 주면 끝!

: 파+당근 기름에 계란물을 절대 바로 섞지 마셔요~
그러면 식감이 달라져요.
새우는 잘라서 넣어도 무방합니다.

새우계란볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-11-23 수정일 : 2021-11-24

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

요리 후기 1

MK010@ 2022-01-03 19:03:38

맛나요^^ 새우가신의한수네용ㅎ 갖고있는새우가 좀커서 반잘라서사용했어용 맛난 레시피 감사합니다.

#새우볶음밥 #새우계란볶음밥 #간장새우계란볶음밥 #간장계란볶음밥 #간장새우볶음밥

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