바삭바삭한 ‘건새우땅콩볶음’만드는 방법~밑반찬, 도시락반찬, 술안주로도 좋아요^^

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판교맘’s누구나집밥

바삭바삭한 ‘건새우땅콩볶음’만드는 방법~밑반찬, 도시락반찬, 술안주로도 좋아요^^

간장으로 양념하여 짭쪼름하고, 청양고추를 넣어 담백한!!

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

건새우
120g 구매
땅콩
50g 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

노하우

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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조리순서Steps

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건새우120g을 마른팬에서 약간 하얗게 될 때까지 볶아주시고,

중불

채에서 한번 털어주신 후,

포도씨유2T,

강불

대파3T,

강불

다진마늘1T를 넣고 파기름을 내 주시고,

강불

간장2T,

강불

고춧가루2T,

강불

물2T,

강불

설탕1T를 넣고, 보글보글 끓어오르면,

중불

건새우120g,

중불

땅콩50g,

중불

청양고추2개,

중불

물엿2T,

중불

깨1T,

중불

들기름1T 넣고 휘리릭 볶아주시면 완성!

중불

오독오독 씹히는 땅콩도~바삭한 새우의 식감도 좋은^^‘건새우땅콩볶음’입니다.

오늘도 맛나게 드셔요^^

건새우땅콩볶음 관련 상품

등록일 : 2021-11-21 수정일 : 2021-11-22

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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#피로회복 #면역력향상 #골다공증예방 #혈압상승방지 #마른새우볶음 #건새우볶음

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