잔멸치 볶음 맛나게 볶기

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밥차리라

잔멸치 볶음 맛나게 볶기

아몬드 잔멸치 볶음

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1.5큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
생강매실 맛술
2큰술 구매
올리고당
3큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
구매
식용유
구매

노하우

▶ 잔멸치 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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잔멸치 마른 팬에 볶아 부스러기를 채에 받쳐 털어내고 팬에 담아준다

아몬드 한줌을 넣고 잠시 볶아준다

고추 얇게 어슷 썰어 넣고 맛술,간장,식용유를 두르고 간이 고루 베이도록 볶아준다

다진마늘,올리고당을 넣고 볶아주다가
(단맛은 입맛에 맞게 조절해요)

참기름,통깨 넣고

휘리릭~ 슥슥~ 볶아주면 완성

그릇에 담아 맛나게~

잔멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2021-11-12 수정일 : 2021-11-15

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#멸치볶음 #잔멸치아몬드볶음 #도시락반찬 #밥반찬 #쉬운반찬

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