Name: 도깨비 방망이를 활용한 초간단 감자전 레시피!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 7개; 소금 0.5T; 감자전분 1T

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평범한흔남

도깨비 방망이를 활용한 초간단 감자전 레시피!

막걸리, 맥주 안주로 기가막힌 감자전 레시피 입니다!
맛나게 드세요!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
7개 구매
소금
0.5T 구매
감자전분
1T 구매

노하우

조리순서Steps

감자 7개를 깨끗하게 씻어서
껍질을 제거 해주세요.

감자칼을 이용하면 순식간에 제거 할 수 있어요.

저는 초간단 감자전 이기 때문에
도깨비 방망이를 활용할 거에요.
감자를 손가락 한마디 크기로 잘라주세요.

믹서기에 넣어주세요.

그리고서는
건더기가 없을 정도로 갈아주세요.

깔끔하게 갈아졌으면
큰 볼에 담아주세요.

소금 0.5T, 전분 1T 넣어주세요.
전분을 넣어야지 끈끈~함이 살아납니다.

먹고 싶은 크기로 이제
부치기만 끝납니다.

노릇노릇해질 때까지 계속 구워주세요.

다 구워지면 막걸리나 맥주와 함께 드시면 됩니다.

집에 양파,청양고추 있으면 먹기 좋은 크기로 썰어서 백종원장아찌간장을 부어주세요.
그러면, 감자전과 잘 어울리는 양파지를 먹을 수 있을거에요.

감자전, 맛있게 드세요 !

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등록일 : 2021-11-11 수정일 : 2021-11-12

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#감자전 #백종원만능간장 #초간단감자전 #감자전레시피

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